6连涨！猪价要破10？上半年出栏3.7亿头，比低价更危险的问题来了

　　从8月份开始，猪价就迎来了一波飘红大涨，这是很多人意料不到的好消息。其实如今猪价已迎来了“6连涨”，从7月下旬开始，因猪企出栏任务已达成，纷纷选择惜售压栏，散养户也受其影响不出栏，再加上降雨偏多，生猪运输难度比较大，猪价开始了一波大涨。

　　01、猪价6连涨

　　从今天猪价来看，生猪均价为15.95元/kg，相比上一天涨了0.06元，不过同比依旧跌了57.7%，这表明养猪还处在亏损中，一头猪亏损一百多元，如果是外购仔猪仍亏上500多元。

　　从监测数据来看，东北行情为14.6-15元/kg，其中辽宁跌了0.1元；华北行情有所稳定，价格为15-15.8元/kg；西北行情为14.25-15.85元/kg，其中甘肃反弹0.1元。西南行情偏稳，价格为15-15.4元/kg，其中云南反弹0.2元，贵州涨了0.1元。

　　华东行情稳中有涨，行情为16.1-17.1元/kg，其中苏皖闽反弹0.2-0.4元；华中价格为16-16.5元/kg，其中湖北、湖南各涨0.3元；华南价格为16.9-19.6元/kg，其中广西涨了0.4元，海南反弹0.2元。

　　从今天行情分析，北方的上涨趋势不是太大，因月初猪企的出栏量不是太大，市场整体呈现出偏紧状态。不过伴随着雨水变多，再加上高温，养猪风险比较大，生猪疾病增多，因此北方不少猪农开始了出栏，因而北方整体价格稳定。

　　而在南方地区，因北方猪肉难以外调进来，再加上南北价差不大，因此本地猪肉成为消费主支撑，但当地的猪肉量供应偏紧，从而带动了一波反弹。

　　02、猪价要破10？

　　目前受三伏天的影响，消费需求不是太好，猪肉成交量不高，终端走货量也不是太稳定，因此猪价没能呈现出大涨的趋势。尽管如今迎来了“6连涨”，但猪价还没突破8元大关，可见生猪涨幅比较弱。

　　如今生猪回归“2级预警”，也让屠企有了更多的底气，毕竟短期内官方是不会再出台收储计划，随着政策调控的远离，屠企的压价情绪一直在，这也是猪价迟迟没能大涨的主因。

　　当然，近期促进生猪上涨的利好因素也不少，如经过5-7月份的大猪出栏，养殖场中存栏的大猪已不是太多，而大猪的出清其实对猪市是个好消息，猪肉供应压力有所降低，自然带动了行情反弹。

　　同时，养猪户依旧处在亏损中，他们也迫切希望猪价早日反弹，因此近期的出栏意愿不强烈，在这一基础上生猪市场也十分利好。再加上近期雨水增多，猪肉跨省调运困难，南方猪价还有上涨的支撑。



　　那么接下来猪价是否会真的突破10元大关呢？

　　短时间内，猪价想要破10元难度还是非常大的，毕竟如今的产能恢复速度让很多人咋舌，截止6月底，母猪存栏已达到正常年份的102%，生猪存栏也实现2017年末的99.4%。预计7月份将会完全恢复正常，接下来产能过剩将会出现，到时候猪价想要大涨并不易。

　　如今的屠企开工率已恢复正常水平，但猪肉的消费需求只有往年的80%，还没有恢复正常水平。

　　而今年上半年出栏的生猪为3.7亿头，猪肉产量为2700多万吨，和正常年份相差无几，再加上进口冻肉，猪市供应充足，但消费需求没能100%，说明不少猪肉被存到冷库。一旦猪价上涨，那这些冻肉就会快速进入市场，因此猪价很难继续上涨。

　　尽管如今的大猪存栏量下滑，但有业内分析，随着高温多雨的持续，疫病风险加大，大家不会压栏太久，接下来还会加快出栏速度。如今的猪价反弹，说到底是受生猪偏紧的影响，接下来猪价恐怕难以涨破10元大关。

　　03、比低价更危险的事情来了

　　如今生猪行情一直处在7-8元大关，不过养殖成本却在8-8.5元，这意味着猪农持续处在亏损中。如果是在过去，8元猪价猪农一头猪可赚上600元左右，如今却处在亏损中，可见养殖成本涨了多少，这也是比低价更可怕的事情，毕竟谁能一直亏下去呢？

　　至于养猪成本为何这么高，一个是玉米行情偏高，饲料成本大涨；一个是三元母猪较多，产能低成本高；一个是环保压力、防疫成本、兽药成本都在上涨。

　　接下来，养猪人只能控制成本才能更好的活下去。牧原就表示，接下来要将成本控制在7元一斤，温氏表示下半年成本要降在10元一斤，明年降至8元。从这就能看出，为何牧原盈利温氏亏损了。

　　而作为散养户，也要从各个环节开源节流，以控制成本，这样养猪才能有利可图。