最近2年的猪市行情，真是处处是惊喜，处处是意外，就拿最近几天来说，进入1月初就由大涨转为大跌，可没几天的时间，突然又全面上涨，还是大涨，虽然芮大叔认为下跌不可能长久，跌幅也有限，但如此大涨反弹多少还有点意外，北方多地上涨的幅度都超过了5毛钱/斤。 储备肉又来3万吨，调控加码，猪价会下跌吗？ 但是每周一投的储备肉投放，再度如约而至，而且数量还有所提升。根据最新的消息显示：将于15日再次开始储备肉投放，投放的数量为3万吨，比上轮投放增加1万吨冻肉！ 通过这轮储备肉的投放，明显能感觉到调控层面对于稳价保供的决心依然很大，平抑猪价疯涨也在不断调控加码。
重点提醒：但是还要重点提醒你，虽然储备肉对于市场的冲击不大，但并不代表者这轮反弹大涨能持续很长时间，因为从现在到春节之前利好到来还有一段时间，没有消费利好支撑的猪价，就算再缺猪，就算在压栏，也是后劲乏力，所以可能会出现冲高几天之后再度回落保持平稳震荡的格局。 【1月14日猪价：涨的太猛了，全面飘红大涨！】 接下来还是先来看下今日全国猪市最新动态； 今天全国猪市可以用3个词来形容，太意外了、太惊喜了、太刺激了！为何会如此激动，主要还是因为今日上涨范围、幅度全面扩大，全国一片飘红大涨，实在太猛了，仅有了2天的时间，就要马上回涨至下跌之前的价格水平，由此可见这波回弹是多么迅猛！ 根据最新的数据显示：今日全国生猪最新平均价格为36.31元/公斤，比昨日上涨0.42元/公斤，涨幅继续扩大； 从涨跌区域来看； 今日从全国范围内来看，上涨的形式处于北强南弱的局面，北方依旧延续着大涨的格局，华北和东北上涨的幅度都要明显偏高于其他地区，再一个就是华东区域，涨势也是非常不错，其余华中、华南、西北、西南则保持着稳定的上涨趋势； 从养殖供应端来看； 今日北方规模猪企上涨的现象有点两极分化，原来高价猪企再次上涨的幅度开始减小，偏向于稳中偏强的状态，而原来底价猪企补涨的现象非常明显，估计想趁着这波东风，来提高出栏价格。 而南方规模猪企一直走的都是稳健路线，虽然受到北方上涨的影响，也开始提高出栏价，但提价的幅度明显要偏弱一些。 最后提醒：目前这波回涨，的确很猛，但鉴于现在消费量仍处于低谷状态，继续上涨缺乏后劲，而且屠企已经内心极度不满，走货不畅的当下，想要再度提价收猪估计难度较大。预计猪价有偏弱走稳的可能性。 |
但是对于效果来说，芮大叔个人仍然认为不太理想，因为目前消费者对于冻肉仍然存在怀疑态度，消费积极性不如鲜肉，导致贸易商参与拍卖的积极性也不是特别高，上周储备肉拍卖的成交仅为32.4%，非常不理想，这也是从侧面验证了冻品市场不太景气，储备肉投放冲击市场的可能性降低。
