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2019年07月28日，据统计，本周（2019年7月22日-2019年7月28日）生猪价格为17.90元/公斤，较上周上涨0.11%；猪肉价格为23.95元/公斤，较上周上涨2.88%；仔猪价格为43.05元/公斤，较上周上涨1.56%;二元母猪价格为1989.90元/公斤，较上周上涨1.52%。
猪价震荡略偏强，我们重点来看这几个省市的猪价详情，吉林省在9.00-9.50元/斤，较上周下跌0.19元/斤，辽宁在8.90-9.35元/斤，较上周下跌0.16元/公斤。北京在8.95-9.25元/斤，较上周下跌0.35元/斤。浙江在9.90-10.20元/斤，较上周下跌0.25元/斤。新疆在8.000-8.60元/斤，较上周下跌0.03元/斤。四川涨至7.60-8.00元/斤，河北跌至8.80-9.50元/斤，山东跌至9.10-10.00元/斤，河南跌至8.50-8.90元/斤，广东涨至10.50-10.90元/斤。
生猪价格。猪价出现了震荡调整的现象，北方地区因猪价较高出现适度回调，南方地区则以小幅上涨为主。我们认为，随生猪及猪肉供应缺口的进一步扩大，后期猪价看涨几率将继续明显提高的预判不变，但短期内快速大幅跳涨的几率依旧偏低。
猪肉价格，据农业农村部数据，7月15日至7月21日，猪肉批发市场周均价为23.95元/公斤，环比上涨2.9%，为连续7周上涨。猪价震荡偏强，猪肉价格也受生猪价格上涨带动持续上涨，由于市场极度缺猪的现象局部地区甚至出现囤肉现象。但总体上市场猪肉消费疲软，并低于往年同期，零售终端对高肉价抵触心理较浓，屠宰企业收猪及猪肉销售难度均较大。
近期，养猪交流群疯传一个小视频：广西某养殖户的猪圈里不见一头猪的踪迹，尽是密密麻麻的鸡苗正在接受喂食。据了解，现在猪不好养，一些养殖户把猪圈清空，改养鸡，尤其两广地区存在猪圈改养肉禽的现象，生猪养殖户复产面临人力、财力以及再次感非洲猪瘟疫情的风险，因此养殖户纷纷选择改行去养肉鸭、肉鸡等禽类是正常的经济行为。 |
