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冲动消费少了?巴西冰淇淋销量疫期下滑

放大字体 缩小字体 发布日期:2021-09-09 15:39:02 来源:互联网

 根据欧睿信息咨询公司(Euromonitor)的研究结果,自新冠疫情暴发以来,巴西的冰激凌销售量已连续两年出现下降。

 

《圣保罗页报》报道,欧睿公司表示,巴西冰淇淋销量在2020年缩减了9.3%,预计今年将再减少0.6%。今年的消费总量预计为4.37亿升左右。

 

其他甜食在同一时期的销量却出现了增长。巧克力的销量在去年增长了2.6%,预计2021年将增长0.4%,而甜饼干的销量在这两年间增长了3%以上。

 

欧睿公司的分析师格雷戈里·里贝罗(Gregory Ribeiro)解释道,冰淇淋销售更依赖于冲动型消费。当顾客在街上、旅行中或在餐厅时,更会去消费冰淇淋。

 

分析师还表示,冰淇淋销售在疫情之前就已经显示出疲软的迹象。不过,另一方面,新冠疫情推动了诸如外卖包装方面的革新,能够减少产品的季节性限制,因此可以期待冰淇淋销售出现回升。

 
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