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苏格兰发布新的预包装食品标签法规

放大字体 缩小字体 发布日期:2021-08-30 14:25:17 来源:互联网

 2021年8月19日,苏格兰食品标准局发布新的立法,要求苏格兰食品企业在预包装直销(PPDS)食品的标签上加入详细的成分和过敏原信息,该立法将于2021年10月1日成为法律。该法将规定食品企业必须包括产品名称,并确保包括过敏原信息在内的全部成分清单清晰可辨。

 

预包装直销是指包装的食品,在出售给客户之前不得更改其内容。商品包括三明治、馅饼、汉堡、即食或蛋糕/烘焙食品,这些食品由食品企业在消费者选择之前准备和包装。PPDS标签应包括食品信息法中特别列出的14种"最常见的"过敏原,以及其他可能引发反应的成分。通过这样做,消费者可以清楚和信任他们购买的食品,使那些出于安全和饮食原因需要这些信息的人更容易。这是向前迈出的重要一步,从10月1日起,零售商必须向消费者提供清晰的信息。

 
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