2021年7月15日，芬兰食品局发布5911/04.02.00.01/2020/2号准则，修订《食品的化学合规性证明标准》。
食品的化学合规性证明标准包括化学安全（如污染物、农药残留、添加剂、营养补充、过敏原和麸质、食品和食品接触材料中的天然有害物质等）、其他化学合规性（如成分要求、转基因等）以及面向消费者的食品信息和成分，该准则描述了如何及何时进行监管控制，以确保食品的化学项目合规性。
修订的主要内容包括：
1. 将该准则的主管部门变更为芬兰食品局；
2. 更新立法部分以符合新的控制法规和新的食品法；
3. 增加了官方抽检的第二专家意见；
4. 在示例中添加了部分农药残留和其他污染物的监管控制示例。
该修订自2021年7月15日起生效。 |
