食品伙伴网讯 7月1日，韩国食品药品安全部（MFDS）发布了“2021年下半年变化的食品主要政策”。其中，与食品相关的主要安全政策的推进日程及主要内容如下表所示： | 领域 | 日程 | 政策 | 主要内容 | 食品 | 7月 | 扩大儿童嗜好食品连锁店营养成分等强制标示对象 | 将营养成分和致敏食品的强制标示对象扩大到拥有50家以上店铺的儿童食品连锁店 | 10月 | 强制实施进口食品HACCP标准 | 对进口白菜泡菜强制实施阶段性HACCP标准，提前加强安全管理 | 12月 | 强制进行儿童供餐管理支援中心的设置及注册 | 强制进行小规模儿童集体食堂的儿童供餐管理支援中心注册，加强儿童供餐安全管理 | 12月 | 允许公共厨房营业 | 出台新设公共厨房运营业、指定卫生管理负责人、义务投保责任保险等详细管理规定 |
