食品伙伴网讯 2021年7月1日，美国食品和药物管理局（FDA）发布一份环孢菌预防、应对和研究行动计划。
该计划概述了美国FDA为减少美国国内种植和进口产品中由环孢菌（C. cayetanensis）引起的食源性环孢菌病的公共卫生负担的战略。
环孢子虫病是一种由寄生虫C. cayetanensis 引起的食源性肠道疾病。近年来，美国报告的环孢菌病病例数一直在上升，部分原因可能是更好的诊断测试方法。根据美国疾病控制与预防中心 （CDC）的数据，过去 3 年中大约报告了 6000 例国内获得性环孢子虫病病例。报告的病例数通常在春季和夏季（从 5 月到 8 月）上升。
更多详情参见：https://www.fda.gov/food/cfsan-constituent-updates/fda-releases-cyclospora-prevention-response-and-research-action-plan 本文由中国食品安全网编译，仅供网友学习参考使用，如需转载，请联系取得授权后转载。中国食品安全网提供欧盟、美国、英国、俄罗斯、日本、韩国、东南亚、西班牙等国家或地区的进出口合规咨询服务，欢迎垂询：0535-2129301 、0535-2122172 ，Email：vip@foodmate.net、。 |
