| 9月24日，由第一财经与艺康集团共同发起的第十届“中国食品健康七星奖”（下简称“七星奖”）颁奖典礼在上海顺利召开，永辉彩食鲜再度荣获“年度七星奖”。 “中国食品健康七星奖”是中国食品行业最高奖项之一，由政府、行业专家、媒体及公众等各方评审，对各参选企业进行严格筛选和全面评估，并经评审委员会专家终审而评出。今年已是彩食鲜第二次斩获七星奖，其卓越品质获得了行业和客户的一致认可与赞赏。 永辉彩食鲜年度七星奖荣誉奖杯 01 唯一一家生鲜B2B企业登榜 榜单显示，永辉彩食鲜是“中国食品健康七星奖”里的唯一一家专注于生鲜B2B业务的企业。此次登榜的其它企业还包括旺旺集团、达能（中国）、西贝餐饮等。 中国食品健康七星奖颁奖现场 生鲜B2B行业横跨农业、食品加工业、服务业等多个产业，是一条漫长且复杂的产业链，食品安全的把控从来不是易事。作为一家专业的一站式食材解决方案服务商，彩食鲜始终将食品安全视为企业命脉，制定食安“1146”战略，在供应链的各个环节充分考虑食材的品质安全，最终在本届七星奖的评选过程中，得到了专家团队的权威认可，从众多参选企业中脱颖而出。 02 坚守食安，引领行业发展 “七星奖”由中国食品健康七星联盟进行评选，作为中国食品行业的最高奖项之一，自创办以来，一直秉承公正而严谨的评选标准，能够成功入选的企业，都是行业中当之无愧的领头羊。 受邀参加颁奖典礼的彩食鲜食安负责人表示，作为行业内的标杆企业之一，彩食鲜在生鲜农产品加工配送行业高标准建造中央工厂，打造源头基地，率先携手中检集团、天祥等第三方权威机构建立检测中心，24小时轮班全程检测，仅检验项目就达78项，远高于同行业检测水平。 彩食鲜食安负责人在颁奖现场发言 更值得一提的是，彩食鲜还自主研发食品安全云网，率先在B端赛道建立产品追溯系统，从收货、库存、领料生产、成品到发运，为客户端实现全链路的产品追溯。目前，彩食鲜的食安云网系统已经为客户提供了近百万单品的溯源服务，这些追溯信息也同步体现到了政府指定的追溯管理系统内，广受各地市场监管部门的认可。 03 新鲜、健康、放心，用品质赢得信赖 随着后疫情时代的全民健康浪潮，全社会对食品安全的诉求越来越明显，吃的“新鲜、健康、安心”是食品类消费选择的第一要素，这与彩食鲜一直坚持的使命及企业文化不谋而合。在建党100周年庆祝活动后勤保障、央视春晚食材保供、全国各大运动赛事等大型社会活动中，彩食鲜一次又一次凭借过硬的服务，赢得了广大党政军、企事业单位、校园、团餐等客户的高度认可。 此外，通过定期开展关于农产品标准化、数字化履约的研讨，主动深入学校、养老院等客户普及和推广食安知识，并发起“清源计划”行动，针对客户的不同需求和食品安全防护场景，创新性提供六大食安增值服务，为不同行业的客户提供赋能，彩食鲜也对行业起到了引领与示范作用。 中国食品健康七星奖颁奖现场 多年来彩食鲜深耕食安，赢得了社会各界的信赖。5月，“全国政府采购食材与餐饮行业服务质量500强榜单”发布，彩食鲜从近万家食材餐饮服务企业中脱颖而出，连续两年蝉联榜首。同月，彩食鲜获得“中国农产品食材供应链百强企业”殊荣。6月，彩食鲜扎根食安实践的案例入选中国连锁经营协会《2021食品安全最佳实践案例集》……这一系列奖项和荣誉，都体现了业界和消费者对彩食鲜的信赖和认可。 彩食鲜与全体获奖企业共同签署《七星公约》 党的十九大报告将“实施健康中国战略”作为国家发展基本方略中的重要内容，为助力“健康中国”建设，推动食品安全社会共治，未来，彩食鲜将持续打造“产品常新、团队常新、服务常新”的一站式食材解决方案服务，携手业界各方打造生鲜B2B行业的高标准服务体系，为提高食品健康和安全贡献自己的力量，为更多人的健康和美好生活作贡献。 |
