为在疫情防控常态下，预防校园群体性食品安全事件，确保我县广大师生在校期间食品安全，四平市伊通县市场监管局组织开展全县学校食堂、托幼机构食堂、集体用餐配送单位及校园周边餐饮服务单位食品安全专项检查。
此次专项检查重点为疫情防控常态下各学校、托幼机构食堂、集体用餐配送单位及校园周边餐饮服务单位食品原材料索证索票及进货查验情况、从业人员晨检、餐用具清洗消毒等制度的落实情况。严禁各学校食堂、托幼机构食堂、集体用餐配送单位及校园周边餐饮服务单位采购来源不明的食品原料，坚决杜绝各类食品安全事故发生。
截至目前，此次专项检查共出动执法人员88人次，检查学校食堂38家，幼儿园食堂15家，集体用餐配送单位4家，校园周边餐饮服务单位82家。检查过程中发现，有10家餐饮单位存在不合规行为，我局执法人员已责令以上存在不足的学校食堂及校园周边餐饮服务单位进行立即整改，在进行复查检查时，这些学校食堂、校园周边餐饮服务单位已经完成整改。
伊通县市场监管局在今后工作中将继续加大对学校食堂食品安全监管力度，增加检查频次，对存在问题的学校食堂依法严肃处理，将学校食堂、托幼机构食堂、集体用餐配送单位及校园周边餐饮服务单位食品安全监管形成长效机制，为全县师生食品安全保驾护航。 |
