校园食品安全历来是食品安全监管工作的重中之重。秋季开学之际，晋中市市场监督管理局按照省局文件精神安排部署全市校园食品安全监管工作，要求各县市场监管部门切实防范群体性食品安全事故，全力确保校园食品安全。9月7日，市局二级调研员单小虎带领执法人员深入晋中大唐双语学校，与学校食品安全分管领导和后勤管理人员展开座谈，了解学校在强化校园食品安全管理方面的需求以及亟待监管部门帮助解决的问题。针对学校在食品安全检测技术方面提供技术指导和提升食品从业人员业务能力方面的需求，市场监管部门向学校提出按时参加省局餐饮服务食品安全在线培训和开展现场检查实训以及筹建校园食品安全快检室等措施的工作建议。
座谈会后，市局餐饮监管科和榆次区局的执法人员对该校中学食堂进行监督检查时，结合现场实际情况，按照《餐饮服务食品安全操作规范》的各项规定，逐项指导该校管理人员开展校园食品安全日常管理工作，进一步提升学校管理人员正确履行食品安全主体责任的能力和水平。 |
