近日，为确保秋季开学后学校食品安全和常态化疫情防控措施的落实，保障广大师生饮食安全，甘肃省临洮县新添镇市场监管所联合镇应急管理所开展辖区内学校食堂、校园周边食品安全及校外小饭桌专项检查。持续强化校园食品安全风险隐患排查整治，切实守护师生们“舌尖上的安全”。
执法人员深入校园食堂、校园周边托幼机构，详细查看了从业人员健康管理、食品保质期、进货台账、添加剂“五专”台账、餐具清洁消毒、环境卫生状况、“互联网+明厨亮灶”系统运用、索证索票、进销货查验、食品留样及加工制作环节监管等各项制度落实情况，要求各学校、托幼机构全面落实学校校长、托护机构负责人食品安全责任制。对校园周边200米范围内食品小经营店经营的辣条等调味面制品、熟肉制品等重点品种开展风险隐患排查。对检查中发现的问题现场责令整改并进行跟踪落实整改到位。
下一步，新添镇市场监管所将继续加强学校食品安全工作，抓实抓细学校、托幼机构的监督检查工作，把学校食品安全监管工作作为重中之重来抓，充分利用“陇上食安”、“互联网+明厨亮灶”等智慧监管技术，有效防范学生食品安全风险，加强宣传教育力度，为广大师生营造一个更安全的饮食环境。 |
