今年以来,盟市场监管局充分发挥传统奶制品领导小组办公室作用,牵头制定了《锡盟民族传统奶制品产业发展2021年工作实施方案》,将传统奶制品标准制定纳入2021年重点工作台账进行月调度,发挥标准化在助力我盟传统奶制品产业更好更快发展作用。
目前,经提案、立项、起草、征求意见、技术审查等程序,我盟《希日陶苏(蒙古黄油)》(T/XLTDA 001-2021)、《图德》(T/XLTDA 002-2021)2项民族传统奶制品团体标准于2021年8月18日在全国团体标准信息平台正式发布,8月19日正式实施。这是自治区首部传统奶制品《希日陶苏》《图德》团体标准,为传统奶制品产业产业发展提供了市场化运作依据。
根据全盟民族传统奶制品产业发展2021年度工作计划,盟市场监管局将积极协调有关单位,继续完成花样浩乳德、花样奶皮子、乳清糖、酪乳皮4项传统奶制品食品安全标准的制定工作,为全盟民族传统奶制品产业高质量发展提供了坚实的标准化基础。
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