为进一步规范食品批发企业经营行为，有效防控食品源头及配送过程中的风险隐患。近日，甘肃省庄浪县朱店镇市场监管所“三项措施”积极开展食品批发企业专项检查。
严查食品经营资质。以规范食品批发经营主体资格为切入点，查验经营户的《营业执照》和《食品经营许可证》载明的经营地址与实际地址是否一致；是否具备食品批发条件；是否存在超范围经营等情况，确保证照统一，合法经营。
严查食品仓储场所。检查仓库储存条件是否符合标准，促企业落实“阳光仓储”，实施色标管理，强化条件管控，确保仓储场所管理安全，卫生整洁、布局规范，食品分区分类、离地离墙存放，防止食品积压过期，避免受潮变质，落实防鼠、防虫、防尘、防潮等措施。
严查食品配送车辆，督促食品批发企业随车携带配送食品的“电子一票通”，统一悬挂“食品配送车辆标识牌”，配送人员佩戴体检培训合格卡，运输装卸食品的容器、工具和设备安全、无毒、无害、清洁，防止食品污染，确保配送食品质量合格，符合储藏运输要求。
截至目前，朱店镇市场监管所共出动执法人员30人次，检查食品批发企业13户，其中注销不符合食品安全标准食品批发企业8户，落实阳光仓储5处，新备案食品批发车辆2台，通过此次专项整治有效规范了食品批发市场秩序，消除了食品批发环节的风险隐患。 |
