| 中国食品安全网训（孙伟 李晨生）北纬40-45°是世界公认的黄金水稻带，兴安盟扎赉特与中国优质稻米之乡黑龙江五常市毗邻，与日本北海道、丹麦等优质大米产地同处一纬度带。兴安盟扎赉特旗有着种植水稻无法复制的区域位置优势。好的稻米从种植到加工，每一道工序都兢兢业业。可由于自然资源有限，气候灾害频发，区域交通网络不畅，地理区位缺乏优势，基础设施建设滞后等多方面因素影响，稻米的销售出现了困境，再好的米也无法端上百姓的餐桌。 为此，东西部扶贫协作和对口支援急人所难，2017年底，兴安盟纳入京蒙扶贫协作范围，扎赉特旗与北京市丰台区建立帮扶关系，根据产需对接、深入调研、积极探索，结合扎赉特旗实际，依托丰台区市场资源优势，在2018年创新“1+4+2”工作模式，搭起扎赉特旗农副产品进京的千里“绿色通道”。两地签订“携手奔小康”基础上，丰台区发动33家企业与扎赉特旗27个深度贫困村和偏远自然屯签订“万企帮万村”结对帮扶协议。并且扎赉特旗政府引导农户科学种植，水稻从选取种子到种植过程都是纯天然人工种植，生态化循环培育，加上政府铺路，帮助他们搭建销售渠道。如今，已经打造了自己的大米品牌，再也不用为销路而发愁。 2019年5月，通过京蒙帮扶活动，举办了好力保镇首届私人订制认领农业推介会，先后两次在北京、一次在杭州开展了“我在扎赉特有一亩田”暨好力保大米推介活动，扩大了本土品牌的知名度和影响力。 据了解，扎赉特旗好力保镇的水稻田均采用稻鱼、稻鸭、稻蟹共生共养模式，田间地头都装有摄像头，全天24小时监控水稻生长情况，同时客户可高清视频连线，利用手机实现全天候监控，随时查看水稻的长势，更能用手机实时互动参与田间管理。目前，全镇已认购稻田1100亩，预计农民每亩稻田可增收1000元。另外，农民可以再当地一些米业公司务工，实现脱贫目标。 通过物流和快递，搭上京蒙扶贫协作的“绿色通道”，扎赉特旗优质农副产品已被端上了北京餐饮企业、食堂和市民的餐桌，实现销售额质的突破。 |
