洛阳西工区深入开展农村食品安全专项治理

　　中国食品安全网讯（马巧艳 王刚）为保障辖区农村食品安全，我西工区市场监管局执法人员深入农村的超市、食品流通单位、餐饮服务单位、食品生产小作坊等进行集中检查。
　　
　　一是全面清理农村食品批发、零售者的经营主体资格，重点对无生产厂家、无生产日期、无保质期、无食品生产许可、无食品标签的“五无”食品违法行为和无证无照、无合法来源、违规滥用食品添加剂等生产经营行为进行了仔细检查。二是严格落实食品经营主体责任，监督食品批发商、零售商严把进货关，督促其切实做到不进、不存、不销假，全面规范农村食品市场。三是督促经营户建立健全进货台账，保存购销票据，落实进货查验和索证索票制度。四是对农村食品经营户的环境卫生，防蝇、防鼠等设施的使用以及从业人员健康证进行检查。
　　
　　在农村食品安全专项治理中，出动执法人员230人次，检查食品生产企业26家次、小作坊12户次、食品流通经营户100家次，餐饮经营户97家次，学校食堂10家次，查处一起学校食堂经营过期食品案件，正在调查处理中。
　　
　　通过农村食品安全专项治理，促进了农村食品流通单位、餐饮服务单位和食品生产小作坊质量安全管理水平的提升，从业主体质量安全意识和诚信意识增强，农村食品安全得到有力保障。